Kab bi meso bio jedini problem pa covjek bi nekak razumio, a ne to ide od svega i svacega mljeko izvozimo ili ga ne forsiramo da se prodaje a uvozimo otrov iz slovenije, neznamo sta bi od vode a mi uvozimo janu sto je 5 puta slabija i ta se forsira da se prodaje, mislim tako glupo razmisljati i raditi, dobro si napisao zemlja zvana šund...
Kilogram ovcijeg domaceg mesa (top kvaliteta) je na cijeni od 12 KM. I tu naravno imamo kategorije pa tako negdje ga mozes dobiti i nize.
Evo sto se desilo zadnjih deset godina. Prije si npr. u opstini Konjic cetvrtkom imao stocne pijace gdje bi dolazili mesari te uzimajuci u obzir sve okolnosti, nudili realane cijene otkupa.
Pomenute ovce ljudi su prodavali na dva nacina - klanjem i vaganjem te onako odokativno gdje bi na osnovu proizvoljne procjene utvrdjivana vrijednost. Pa kaze, bubam tri ovce za 600 KM. U biti, to je bila i neka najniza otkupna vrijednost za odraslu zdravu ovcu (mozda donja granica 180) a na prvi nacin si mogao izvuci naravno vise (primjer 20 kg x 12).
Te pijace su nestale a mesarima fakticki na noge dolazi strana roba.
Uvozno meso trece i cetvrte kategorije ne bi bilo problem da nije uzasnih kontrola. Tom mesu se nabijaju nerealne cijene te kao sto gore rekose, produzuje i rok koji ga definise kao svjeze. Uz navedeno, seljak bez ikakve drzavne protekcije svoje proizvode moze prodati samo krugu poznanika.
Znaci slabis domaceg proizvodjaca koji je bez ozbiljnog poticaja a stitis velike igrace kojima pase da zalihe prodaju van svih utvrdjenih propisa.
A smooth sea never made a skilled sailor.