Chat - bez politike i ratnih prica

[forgempp]

Sve nacije jedu smece iz supermarketa, to nije samo u Bosni. Opet se moze naci kod nekog sto drzi stoku po istiliahu, pa se uzet kvalitetno meso. Vas 4 ce skupite uzmete tele (oko hiljadu km), imat ce te oko 80 kila mesa, to je po 20 kila za 250km, stavis u zamrzivac i ne moras vidjeti mesnice za dugo bar sto se teletine tice, ako zelis da izbjegavas svasta/sumnjivo. Mesnicu "Bajru" takodjer izbejgavati u sirokom luku, znam lika sto je radio, da trpaju i konjsko meso.

Na ovaj trend pada u govedarstvu, za par godina u FBiH tesko ces i naci domace tele.

Jest cemo "svjeze" smrznuto uvozno meso, ko ove filete iz Turske.

Domace stocarstvo nije zasticeno i tu prestaje sva prica. Drzati kravu na selu vise se ne isplati, jer nemas kome prodat mlijeko, plus i ko pogodi sa nekim mljekarama otkupna ide oko 0,8 po litri. Prodavati telad jos gori biznis, jer stocne pijace su skoro mrtve.

To se za vrijeme korone nije isplatilo i vecina ljudi se tad rijesila stoke. Cijena hrane za stoku skocila u nebo, a cijena mlijeka i mlijecnih proizvoda ostala ista. Sad je vec cijena mlijeka i mlijecnih proizvoda dosta skocila i to se iznivelisalo. (suhi sir bio 4KM po komadu, a sad 8-9KM)

Istina, stanje nije idealno ko mlijeko daje mljekarama jer je otkupna i dalje niska, ali uz poticaje koje dobijas (narocito Kanton Sarajevo) se moze zaraditi.

[Asteriks]

Konstantan pad goveda bio je vidljiv jos i prije pandemije, a tad je nastalo rasulo.

Ne znam koliko u KS daju poticaje, ali stocara je sve manje.

I jos zanimljiv podatak gdje se vidi broj zaklanih teladi po klaonicama/kod obrtnika u FBiH od 2017. gdje su brojke ispod 20k na godisnjem nivou.

Dok po mesarama svaki dan fol svjeze teletine. To podmire ove guzonje za petaka baksisa, a ostatku mljeveni papak i treca liga teletinje made in Polska.

[numanumaye22]

Sta smo se bivola najeli a da i ne znamo ihhhh

[alemsa]

Sve nacije jedu smece iz supermarketa, to nije samo u Bosni. Opet se moze naci kod nekog sto drzi stoku po istiliahu, pa se uzet kvalitetno meso. Vas 4 ce skupite uzmete tele (oko hiljadu km), imat ce te oko 80 kila mesa, to je po 20 kila za 250km, stavis u zamrzivac i ne moras vidjeti mesnice za dugo bar sto se teletine tice, ako zelis da izbjegavas svasta/sumnjivo. Mesnicu "Bajru" takodjer izbejgavati u sirokom luku, znam lika sto je radio, da trpaju i konjsko meso.

Na ovaj trend pada u govedarstvu, za par godina u FBiH tesko ces i naci domace tele.

Jest cemo "svjeze" smrznuto uvozno meso, ko ove filete iz Turske.

Domace stocarstvo nije zasticeno i tu prestaje sva prica. Drzati kravu na selu vise se ne isplati, jer nemas kome prodat mlijeko, plus i ko pogodi sa nekim mljekarama otkupna ide oko 0,8 po litri. Prodavati telad jos gori biznis, jer stocne pijace su skoro mrtve.

Moze se naci tele, odrahnjeno na mlijeku nista koncetrat kod nasih ljudi sto to drze, i june isto mozes naci. To znam jer sam nalazio. Ima Bosnja sto drze po istilahu, ako zelis da ne jedes svasta i to ti je bitno uzmes sebi cijelo tele, i to je to, das mu jos petobaku da ti zakolje, oguli i isjece i to je to, 80 kila ti moze biti dugo, a i jeftinije te izadje. Po restoranima znaju prodavati junetinu pod teletinu, oba su "bijela" i x raje ne moze spoznati razliku.

[numanumaye22]

Na stranu sve, u BiH fkt teletina ima bolji okus nego u Njemackoj, ovdje se ne smiju klat s cucle zivotinje jbgg.

[alemsa]

Na stranu sve, u BiH fkt teletina ima bolji okus nego u Njemackoj, ovdje se ne smiju klat s cucle zivotinje jbgg.

Kako nea, dobra im je i po restoranima (ako ti ne uvali junetinu), ali najbolja je kad uzmes od domacina. I u Usa je isto, kao protiv zivotinja sta vec, jer su ih oni drzali po kutijama nakim da im misici budu sto meksi, pa je to kao animal cruelty. Tako da u usa teletinu ces rijetko gdje naci.

[armando]

imam jednog jarana u Berlinu, samo domace stejkove jede

Dobar jaro, bezbeli se više najede kad pokaže šta jede , nego šta i koliko pojede.

Na stranu sve, u BiH fkt teletina ima bolji okus nego u Njemackoj, ovdje se ne smiju klat s cucle zivotinje jbgg.

@harden, sve sumnje su opovrgnute

[Asteriks]

Moze se naci tele, odrahnjeno na mlijeku nista koncetrat kod nasih ljudi sto to drze, i june isto mozes naci. To znam jer sam nalazio. Ima Bosnja sto drze po istilahu, ako zelis da ne jedes svasta i to ti je bitno uzmes sebi cijelo tele, i to je to, das mu jos petobaku da ti zakolje, oguli i isjece i to je to, 80 kila ti moze biti dugo, a i jeftinije te izadje. Po restoranima znaju prodavati junetinu pod teletinu, oba su "bijela" i x raje ne moze spoznati razliku.

U HNK ukupno imas oko 8500 krava i junica znaci onih registrovanih, dok gledajuci posebno u opcini Konjic negdje oko 1500.

Moze se naci tele ali sve teze. Covjek koji skoro da zna tacno stanje u nekih 12 sela pomenute opcine kaze da ima svega 50 teladi.

Onih pravih starih domacina je sve manje.

Malo prije gledam, poticaj za mlijecne krave u sistemu otkupa mlijeka ostvaruje se minimalno za tri i iznosi 100 KM po grlu.

Gasi proizvodnju.

[Centre forward]

Svaka zemlja, u svijetu, koja ima jaku poljoprivredu iza sebe ima jaku industriju, jer ona ima padajuće prihode kako ekonomisti kažu, i jedan ili dva obrta kapitala godišnje.

Naša industije je pa, dva i dva su uvijek četiri.

[VensanKasel]

Na stranu sve, u BiH fkt teletina ima bolji okus nego u Njemackoj, ovdje se ne smiju klat s cucle zivotinje jbgg.

Kako nea, dobra im je i po restoranima (ako ti ne uvali junetinu), ali najbolja je kad uzmes od domacina. I u Usa je isto, kao protiv zivotinja sta vec, jer su ih oni drzali po kutijama nakim da im misici budu sto meksi, pa je to kao animal cruelty. Tako da u usa teletinu ces rijetko gdje naci.

Držali životinje u kutijama ?

[alemsa]

Moze se naci tele, odrahnjeno na mlijeku nista koncetrat kod nasih ljudi sto to drze, i june isto mozes naci. To znam jer sam nalazio. Ima Bosnja sto drze po istilahu, ako zelis da ne jedes svasta i to ti je bitno uzmes sebi cijelo tele, i to je to, das mu jos petobaku da ti zakolje, oguli i isjece i to je to, 80 kila ti moze biti dugo, a i jeftinije te izadje. Po restoranima znaju prodavati junetinu pod teletinu, oba su "bijela" i x raje ne moze spoznati razliku.

U HNK ukupno imas oko 8500 krava i junica znaci onih registrovanih, dok gledajuci posebno u opcini Konjic negdje oko 1500.

Moze se naci tele ali sve teze. Covjek koji skoro da zna tacno stanje u nekih 12 sela pomenute opcine kaze da nema svega 50 teladi.

Onih pravih starih domacina je sve manje.

Malo prije gledam, poticaj za mlijecne krave u sistemu otkupa mlijeka ostvaruje se minimalno za tri i iznosi 100 KM po grlu.

Gasi proizvodnju.

Pa normalno da nema puno kad ne kupujete, na junetu ima 250- 300km profita kad sracuna koliko je dao na hranu, a gdje mu je obaveza napoji cisti itd. Ne isplati mu se za 250-300km to raditi, a i to ko ce mu uzeti, da vas ima vise pa da cesce uzimate ljudi bi i drzali, a bolje im meso nego u sve ijednoj mesari ili restoranu.

[alemsa]

Na stranu sve, u BiH fkt teletina ima bolji okus nego u Njemackoj, ovdje se ne smiju klat s cucle zivotinje jbgg.

Kako nea, dobra im je i po restoranima (ako ti ne uvali junetinu), ali najbolja je kad uzmes od domacina. I u Usa je isto, kao protiv zivotinja sta vec, jer su ih oni drzali po kutijama nakim da im misici budu sto meksi, pa je to kao animal cruelty. Tako da u usa teletinu ces rijetko gdje naci.

Držali životinje u kutijama ?

Telad, kao u boxama da im se ne formiraju misici, i da budu sto meksi. Tako sam cuo ili procito (slagat cu ti), zasto u Usa ne mos naci teletine.

[Asteriks]

Pa normalno da nema puno kad ne kupujete, na junetu ima 250- 300km profita kad sracuna koliko je dao na hranu, a gdje mu je obaveza napoji cisti itd. Ne isplati mu se za 250-300km to raditi, a i to ko ce mu uzeti, da vas ima vise pa da cesce uzimate ljudi bi i drzali, a bolje im meso nego u sve ijednoj mesari ili restoranu.

Po gradovima, 90 % raje kupuje ili na pijacama, mesarama il trgovinama. Da bi seljak dosao na pijacu treba rezervisat sto, plus treba poticaj koji ce mu barem dijelom pokriti troskove. Ili druga solucija, da mesari otkupljuju na lokalnim stocnim pijacama. Al sto bi to radili kad mogu zbavit jeftinije smece.

Jedna krava godisnje pojede oko 70 metara sijena. A gdje prijeko potrebna freza, kosilica, pa ko ima dvije - tri i nesto zemlje treba balerka itd. Mehanizacija kosta.

Ako ces opet sistem tovne junadi, recemo kukuruzna silaza nije skupa ali u prvoj fazi tova daju se smjese proteina itd.

Otac i ja kupujemo domace od rodjaka i to kad na vrijeme ugovorimo. Covjek drzi dvije cisto da ima kvalitetnu domacu hranu.

[alemsa]

Pa normalno da nema puno kad ne kupujete, na junetu ima 250- 300km profita kad sracuna koliko je dao na hranu, a gdje mu je obaveza napoji cisti itd. Ne isplati mu se za 250-300km to raditi, a i to ko ce mu uzeti, da vas ima vise pa da cesce uzimate ljudi bi i drzali, a bolje im meso nego u sve ijednoj mesari ili restoranu.

Po gradovima, 90 % raje kupuje ili na pijacama il trgovinama. Da bi seljak dosao na pijacu treba rezervisat sto, plus treba poticaj koji ce mu barem dijelom pokriti troskove.

Jedna krava godisnje pojede oko 70 metara sijena. A gdje prijeko potrebna freza, kosilica, pa ko ima dvije - tri i nesto zemlje treba balerka itd. Mehanizacija kosta.

Ako ces opet sistem tovne junadi, recemo kukuruzna silaza nije skupa ali u prvoj fazi tova daju se smjese proteina itd.

Otac i ja kupujemo domace od rodjaka i to kad na vrijeme ugovorimo. Covjek drzi dvije cisto da ima kvalitetnu domacu hranu.

Znam da kupuju,da zivim u Bosni, nikad me mesnica ne bi vidjela osim cevapa, sudzukica i to. Prvo sto je kod seljaka (koji drzi kako treba), kvalitetnije i bolje meso 200 puta, drugo sto je jeftinije, koliko je kila teletine u mesnici sad 25km jel? Eto 4 da se skupite (ako je puno nekom odjednom milju), dobijes 20 kila mesa za 250 km, znaci duplo jeftinije. Znaci sve u svemu dobijas bolje meso, kvalitetnije, bez ikakve sumnje i na to duplo jeftinije pa to je no brainer, a istovremeno pomazes svom covjeku.

[Asteriks]

A gle ovo, covjek recemo drzi tri krave na koje ima 300 KM poticaja (ukupno). Kupis mu tri teleta to je eto 3000, znaci ukupno 3300 KM.

Te tri krave ce pojest samo sijena u vrijednosti preko 2000 KM na god nivou. A gdje su mekinje, veterinarske intervencije, odrzavanje i tocenje mehanizacije te ostali qrci palci.

Taj covjek sa familijom mora tri puta dnevno hraniti te krave te ostavit par sati kada su na ispasi. Drugim rijecima, podredio se njima i ode mu dan.

Nakon sto odvoji i proda telad, ima na sve tri ukupno eto 30ak litara mlijeka dnevno na prodaju. Na ovu otkupnu i pet dana otkupa uzet ce max mjesecno 600 KM na njima.

Drugim rijecima, nema ga nigdje.

[armando]

Ovaj izgleda misli da je tele za klanje 1000 maraka
Kad ono košta više kadizpičke izađe

[soko]

Kako nea, dobra im je i po restoranima (ako ti ne uvali junetinu), ali najbolja je kad uzmes od domacina. I u Usa je isto, kao protiv zivotinja sta vec, jer su ih oni drzali po kutijama nakim da im misici budu sto meksi, pa je to kao animal cruelty. Tako da u usa teletinu ces rijetko gdje naci.

Držali životinje u kutijama ?

Telad, kao u boxama da im se ne formiraju misici, i da budu sto meksi. Tako sam cuo ili procito (slagat cu ti), zasto u Usa ne mos naci teletine.

Amerikanci vecinom ne jedu teletinu, al ima se uzeti. Ja sam neki dan kupovo. Poskupa je.

[alemsa]

Držali životinje u kutijama ?

Telad, kao u boxama da im se ne formiraju misici, i da budu sto meksi. Tako sam cuo ili procito (slagat cu ti), zasto u Usa ne mos naci teletine.

Amerikanci vecinom ne jedu teletinu, al ima se uzeti. Ja sam neki dan kupovo. Poskupa je.

Gdje? U grocery store? Nisam nikad naletio, osim na veal dzigericu, janjetine ima u obliku steak-a, to uzimam, ili u halal meat-u. Steak je sto se Amera tice najbolji, uzmes ribeye beton, ili brisket ali brisket moras dimiti.

@armando

Ja bio kad smo uzimali, 1000km, 70 i nesto kila mesa, mozda je sad poskupljala zbog ove inflacije, to ne znam ,ali nije vise od 1200km da je be rak raka, ili tebe izgleda deru u svemu, mozda ne znas ljude dole, ne znam sta da ti kazem.

[NebeskaSila96]

[Rosicky]

Vidis,ja uopce ne znam sta se desaje u krajini jer mediji ubise sa erdoganom i sta je vucic reko